Veille qualité des produits de la ruche


Un travail de veille est réalisé par l’ITSAP-Institut de l’abeille, dans le cadre de la Commission Qualité et valorisation des produits de la ruche


Ce travail de veille bibliographique et règlementaire a pour objectif de mettre à disposition de la filière des informations sur l’actualité concernant la qualité des produits de la ruche.


Ces actualités peuvent concerner par exemple les signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO), les plans de contrôles officiels réalisés par les administrations, les alcaloïdes pyrrolizidines, etc.



Contact: Cécile Ferrus, cecile.ferrus(at)itsap.asso.fr

 

 

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